/

Dapur Kita - Resep Masak Cumi Bakar Rica-Rica Sajian Sedap nan Sederhana Berbahan Dasar Seafood Bercitarasa Enak dan Empuk

Saturday, March 5, 2016 Add Comment Edit

Rasa bosan mungkin terkdang datang di kala menu makanan yang tersaji hanya itu-itu saja dan tidak ada alternatif laiinya.

Bagi anda mengalami masalah demikian mungkin sudah saatnya untuk mencari dan mencoba menu baru untuk kemudian dibuat sebagai slahsatu menu yang disajikan unutk orang-orang terdekat termasuk keluarga di rumah. dari sekian banyak sajian yang bisa anda coba buat sebagai menu alternatif adlah cumi-cumi.

Menu cumi-cumi sebagai makanan seafood bisa anda coba buat dan variasaikan teknik pngolahan serta bumbunya untuk mendapatkan rasa lezat dan mantap seperti yang diinginkan. Bagi anda yang tertarik membuat menu cumi-cumi, mungkin bisa mencoba membuat cumi bakar rica-rica berikut ini. nikmatnya cumi bakar yang berpadu dengan bumbu rica-rica tentunya tiddak bisa anda elakan lagi.

21

Mau tahu lebih lanjut bagaimana resep dan pengolahannya? Simak artikel berikut ini!

Nama Resep

Resep Masak Cumi Bakar Rica-Rica Sajian Sedap nan Sederhana Berbahan Dasar Seafood Bercitarasa Enak dan Empuk
4.8 110

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

5 Porsi

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Cumi Bakar Rica-Rica Sajian Sedap nan Sederhana Berbahan Dasar Seafood Bercitarasa Enak dan Empuk

Bahan Utama

  • 500 gram cumi-cumi segar
  • 2 sendok makan margarin
  • 5 buah bawang merah, goreng
  • 15 buah cabai merah
  • ½ ruas jahe
  • 2 batang serai, iris tipis
  • 1 buah tomat, cincang
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 buah bawang bombai, cincang
  • ! Buah jeruk nipis, peras ambil airnya
  • Garam secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Bumbu Campur

  • 2 sendok makan wijen, sangrai
  • 2 sendok makan kecap asin
  • 1 sendok teh lada halus
  • 1 sendok teh minyak wijen
  • 1 batang daun bawang, cincang

Cara dan Langkah Untuk Membuat Cumi Bakar Rica-Rica Sajian Sedap nan Sederhana Berbahan Dasar Seafood Bercitarasa Enak dan Empuk

Cara Memasak Cumi Rica

  1. Siapkan cumi-cumi yang hendak anda olah kemudian cuci bersih dengan menggunakan air, kemudian rendam ke dalam air rendaman jeruk nipis selama kurang lebih 20 menit untuk menghilangkan amisnya.
  2. Setelah waktunya cukup anda siapkan pembakaran atau alat panggangan.
  3. Setelah beberapa saat mulailah panggang cumi anda di atas panggangan tersebut dengan mengoleskan margarine atau mentega. Jangan lupa juga untuk membolak-balikan cumi anda agar matangnya merata dengan sempurna.

Cara Membuat Saus

  1. Gunakan blender atau ulekan untuk menghaluskan beberapa bahan antara lain cabai merah, bawang merah, jahe, serai, tomat serta garam.
  2. Panaskan wajan dan minyak kemudian lanjutkan dengan menumis bawang putih dan juga bawang bombai tercium aroma harum masakan.
  3. Masukkan bumbu yang telah anda haluskan sebelumnya kemudian aduk rata, dan jangan lupa untuk menambahkan sedikit air ke dalam wajan anda. terus masak hingga air sedikit mengental
  4. Tata cumi anda di atas piring saji kemudian tuangkan saus rica-rica di atasnya.
  5. Sajikan dengan nasi hangat agar bertambah nikmat.

Demikianlah tadi resep maak dan cara pengolahan menu cumi dengan cara dibakar atau dipanggang. Anda bisa mencoba membuatnya di rumah sebagai sebuah sajian nikmat dan menarik untuk anda sekalian, apalagi dengan lezatnya saus rica ini menu cumi bakar saus rica ini bisa menjadi salahsatu alternatif olahan yang menarik bagi anda sekalian.

Bagikan menu masak ini dengan cara menekan tombol share di bagian bawah artikel, anda juga bisa memberikan komentar seputar menu lezat nan mantap ini.

Loading...

0 Response to "Dapur Kita - Resep Masak Cumi Bakar Rica-Rica Sajian Sedap nan Sederhana Berbahan Dasar Seafood Bercitarasa Enak dan Empuk"

Post a Comment

Subscribe to: Post Comments (Atom)

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel